Doctorant·e - nutrition et santé (H/F/X)

Offre

L’UCLouvain recherche un·e Doctorant·e - nutrition et santé (H/F/X)

Référence du poste : SF  34732
Publication interne et externe jusqu'au 28/02/2023

Pour l'Institut Louvain Drug Research Institute du Secteur des sciences de la santé
Site principal :  Bruxelles (Woluwé)
Contrat à temps plein pour une durée déterminée (CDD 1 an renouvelable - max.4 ans)
Entrée en fonction : dès que possible

Contexte

Sites : 1) Université catholique de Louvain (UCLouvain), Louvain Drug Research Institute (LDRI)/groupe de recherche en Métabolisme et Nutrition (LDRI/MNUT, 73 avenue E. Mounier, B1.7311, 1200 Bruxelles); 2) Preclinical & Pharming Unit / Immunobiology Unit (CER Groupe, Novalis park Aye, Rue de la Science 8, 6900 Marche-en-Famenne)
Promotrice : Prof N Delzenne, groupe de recherche en Métabolisme et Nutrition (MNUT)  
Copromoteur :  P Stordeur (Preclinical manager)
Allocation : CDD financé par un projet d’excellence (Région wallonne)
Période : à partir du 01/02/2023 ou dès que possible, pour une durée de 4 ans maximum

Projet/contexte scientifique :

Le projet PEPTIBoost dans lequel s’inscrit la thèse de doctorat s’intègre dans un consortium de partenaires académiques, de centres de recherche et d’industries agro-alimentaires de la région Wallonne (Win4Excellence) et offre l'opportunité de connaître deux environnements au cours de la thèse: un centre de recherche agréé et un laboratoire universitaire. L’objectif de la thèse est d’établir deux modèles murins d’obésité associée à une inflammation intestinale et/ou systémique (« Western diet »/LPS développé au CER, « Western diet »+ gluten développé à l’UCLouvain), en vue de tester dans ces modèles l’effet d’hydrolysats de peptides et de microbiotiques (probiotiques, prébiotiques) d’intérêt pour des développements industriels régionaux. La recherche vise à élucider le rôle de cibles intéressantes et novatrices (rôle d’endopeptidase du microbiome et intestinale ; implication des TLR-4).

Cadre du travail :  
-    Groupe de recherche en Métabolisme et Nutrition (https://uclouvain.be/en/research-institutes/ldri/metabolism-and-nutrition-mnut.html du Louvain Drug Research Institute (LDRI); équipe du professeur Nathalie Delzenne.
-    Preclinical & Pharming Unit / Immunobiology Unit (CER Groupe, Novalis park Aye)

Description du poste

Le ou la candidat·e engagé.e devra s'impliquer dans :

• des études in vivo chez la souris (suivi des animaux, consommation, poids corporel, prise de sang, …)
• l’acquisition de données par imagerie in vivo non invasive
• l’application de  techniques de biologie moléculaire : extraction et dosage des ARNm (RT-qPCR), préparation d’échantillons pour séquençage d’ADN16S (microbiome), western-blot
• le suivi des paramètres immunitaires et inflammatoires (FACS / MSD / Elispot)
• des analyses histologiques (immuno-histochimie)
• des analyses biochimiques (activité enzymatique, dosage de protéines/peptides par ELISA, EIA, MSD...).

Qualifications et aptitudes requises

• Diplôme de master en sciences pharmaceutiques, sciences biomédicales, bioingénierie, médecine vétérinaire ou équivalent
• Brevet FELASA pour la manipulation des animaux (à défaut, la personne devra obtenir ce brevet par une formation en tout début de thèse)
• Bonne maîtrise de la physiologie, du métabolisme et de la biologie cellulaire et moléculaire
• Expérience/formation en expérimentation animale, en biologie moléculaire et en analyses biochimiques
• Etre à l’aise avec la manipulation des animaux, et, en aucun cas, posséder à domicile des rongeurs et lagomorphes, afin de respecter les normes sanitaires imposées
• Utilisation de programmes de base en informatique (Excel, Word, statistiques de base)
• Capacité d'apprentissage rapide de nouvelles techniques
• Rédaction de rapport (en français) et d’articles en anglais
• Grande motivation pour la recherche scientifique

Contacts

Audrey Neyrinck (UCL/LDRI/MNut) : audrey.neyrinck@uclouvain.be
Philippe Stordeur (CER Groupe) : p.stordeur@cergroupe.be